Gezakt.... Afgelopen donderdag hadden we weer les (ik doe een opleiding natuurvoedingsadviseur) en een onderdeel van die les was het doen van een proefexamen.... Tja.. Ik wist natuurlijk al dat ik nog niks geleerd had, althans ik heb heel veel geleerd maar nog niet echt met mijn neus in de

Ik volg Sharon van het blog Voedzo al een hele tijd en heb zo haar verhuizing naar Amerika meegemaakt en haar zoektocht naar gezonde voeding. Ik hou van haar no-nonsense mentaliteit en het feit dat ze alles heeft geprobeerd om uiteindelijk uit te komen bij 'gewoon' gezond eten. Maar daarover

Langzaam maar zeker Het is inmiddels ongeveer een maand geleden dat we de whole30 hebben afgerond... En ik riep toen heel hard we maken er een whole60 van. In de praktijk zijn de slechte gewoontes en andere voedingsmiddelen er toch weer ingeslopen. Zo gaat dat nou eenmaal. Althans bij mij

Ik moet eerlijk toegeven dat ik een salade in een pot of op zijn engels een 'salad in a jar' schaalde onder de noemer: ziet er leuk uit maar is niet meteen heel praktisch. Maar toen Esmée en ik afgelopen maandag samen aan het koken waren en ik een overdosis