Rode koolsalade met macadamia – fris en knapperig
Knapperig en zoet Deze heerlijke rode koolsalade met macadamia noten is knapperig door de rauwe rode kool en lekker zoet door de appel en...
Caponata – aubergine salsa
Caponata Van zijn looks moet deze caponata het niet echt hebben. Maar dit is echt heerlijk en de moeite waard om te maken! Caponata...
Heerlijke worteltaart met kokos icing
Worteltaart of carrotcake Wat zeg jij? Carrotcake of hou je je bij het Nederlandse worteltaart? Ik twijfel elke keer en gebruik de woorden dus...
Wat te doen bij opvliegers…
Vroeg of laat krijgen we – als vrouwen – er allemaal mee te maken: de overgang. En bij de overgang horen meestal ook opvliegers....
Lekker frisse ijsthee met munt en honing
Warme dagen Er beloven de komende dagen warme dagen aan te komen. Dat is bij uitstek geschikt voor een heerlijke ijsthee. Maar dan natuurlijk...
Lekkere pannacotta met banaan en kiwi
Supersnelle pannacotta Ooit, in een ver en grijs verleden, maakte ik mijn allereerste pannacotta. Met slagroom, melk en ik geloof bramen. Op de een...
Maak eens een omeletpizza!
Een omelet beleggen als een pizza Ok, heel origineel is het vast niet. Ik durf te wedden dat er meer dan genoeg mensen zijn...
Stevig ontbijt met zoete aardappel
Lekker stevig ontbijt! Dit is een ontbijt wat niet voor iedereen even goed valt denk ik. Het is namelijk behoorlijk stevig, maar he, als...
Makkelijk stoofpotje met groente en bacon
Stoofpotje in de lente We associeren stoofpotjes eigenlijk vooral met de winter en herfst. Maar wie zegt dat je niet ook lekker kunt stoven...
Salade met geroosterde avocado
Avocado heaven O heerlijke avocado! Ik ben echt fan van deze fijne groene vrucht. De meeste gerechten die je maakt met avocado zijn natuurlijk...
Mediteren: doe jij het al?
Mijn interesse werd voor de eerste keer gewekt tijdens een autorit. Elke keer als ik lange ritten maak luister ik graag naar podcasts. De...
Heerlijke tomatenketchup zonder suiker
Ketchup zonder (toegevoegde) suiker Ketchup vind ik echt heerlijk. Lekker bij zoveel verschillende gerechtjes en nu het barbecue seizoen weer om de hoek komt...
