Home » Snelle en makkelijke zalmsalade met bacon

Snelle en makkelijke zalmsalade met bacon

door Simone van den Berg

Delen is leuk!

Zalmsalade met bacon

Snelle zalmsalade met bacon

Vis uit blik behoort naar mijn mening toch wel tot een van de beste uitvindingen. Even aangenomen dat je verantwoorde vis neemt natuurlijk. Maar het is ideaal om even snel een tonijnsalade in elkaar te draaien, die je dan weer kunt gebruiken voor bijvoorbeeld op een broodje of op een toastje of met wat extra groen erbij, als lunch. Neem nu deze snelle zalmsalade. Het kost je echt letterlijk niet meer dan 10 minuten om deze salade op tafel te zetten.

Lekker, snel en voedzaam. Ben je fan van zalm en heb je wat meer tijd over? Probeer dan ook eens deze pittige zalmburgers

Zalmsalade met bacon

Zalmsalade met bacon

Yield: 2
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes

Ingredients

  • 1 blikje zalm
  • 100 gr spekblokjes
  • 1 avocado
  • 75 gr veldsla

Dressing

  • 2 el avocado olie
  • 1 tl verse gember geraspt
  • ½ limoen, sap

Instructions

    1. Verhit een koekenpan en bak hierin de spekjes uit. Maak de dressing door de ingredienten goed te combineren.
    2. Maak een kom door de veldsla te combineren met de avocado blokjes, de spek en de zalm en serveer met de dressing.

Dit vind je misschien ook leuk

Laat een comment achter

shares